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Organizadores

La Asociación Nacional de Productores Ecológicas del Perú (ANPE Perú) es una iniciativa de los productores ecológicos, quienes organizados a nivel local, regional y nacional, unen esfuerzos para promover una propuesta de desarrollo basada en la agroecología. Cuenta con cerca de 12 mil productores asociados, en 22 regiones del país.

La Municipalidad Metropolitana de Lima es la entidad gubernamental que lidera el desarrollo de Lima Metropolitana. Promueve las capacidades y amplia los derechos de sus ciudadanos, integrando en la planificación y en su accionar los enfoques de desarrollo humano, enfoque de derechos, desarrollo sostenible, gestión de riesgos, equidad de género, innovación tecnológica y competitividad, junto con los principios del buen gobierno.

 

Apega. La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) reúne a los principales actores de la gastronomía peruana. Efectúa actividades orientadas a promover nuestra gastronomía y que refuerzas nuestra identidad cultural. 



Patronato Gastronómico del Perú, es una asociación sin fines de lucro dedicada a promover, fortalecer y difundir los productos biodiversos en todo el Perú, promoviendo óptimas formas de cocinarlos y consumirlos. Asímismo, fomenta estilos de vida saludable en toda la población.

 

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