Festival Nacional de la Agrobiodiversidad
Programación oficial
Aquí encontrarás información detallada de todas las actividades que realizaremos en el Festival Nacional de la Agrobiodiversidad Frutos de la Tierra.
Viernes 21
11:00 a.m.
Inauguración del Festival Nacional de la Agrobiodiversidad Frutos de la Tierra 2013.
12:00 m a 12:30 p.m.
Apertura exposición de pinturas amazónicas “De la maloca a la galería”. Por María Eugenia Yllia.
12:30 p.m. a 1:00 p.m.
Conferencia “El kené y el sabor ancestral: historias de vida indígena en la ciudad”. Por: Dina Ananco, literata awajún; Juan Agustín, dirigente shipibo; y Alex Ataucuri, estudiante kukama.
4.30 p.m.a 5:30 p.m.
Conferencia “El potencial del cultivo de quinua en el Perú”. Por Mario Tapia, experto en cultivos andinos.
5.30 p.m.a- 6.00 p.m. Conferencia “Agricultura familiar y soberanía alimentaria”. Por Giovana Vásquez, OXFAM.
Sábado 22
8:30 a.m.
Celebración Pachamama Raymi. Por productores conservacionistas
11:00 a.m.a 11:30 a.m.
Conferencia “Alimentación saludable y ética publicitaria”. Por Cecilia Mendiola, ASPEC.
11:30 a 12:00 m.
Conferencia ”La salud en los alimentos: la experiencia del uso de insumos alternativos al glutén”. Por Marluce Copati, Universidad de Piura.
12:00 m a 12:30 p.m.
Conferencia “Reconocernos Diferentes experiencia de un proyecto con raíces antiguas”.Por Vittorio Testi, Terra Nuova.
12:30 p.m. a 1:00 p.m.
Conferencia “La visión amazónica en la enseñanza universitaria: enseñar desde la otra orilla”. Por Pablo Jacinto, docente asháninka de linguística, UNMSM. e Isaac Paz, docente de lengua awajún, PUCP.
4.30 p.m. a 5: 30 p.m.
Caso de éxito: Agricultura familiar en Mala. Por Pedro Francia, productor ecológico.
4:30 p.m.
Presentación de Danzas de la Amazonía y de Tijeras.
5:30 p.m. a 6:00 p.m. Conferencia “Estrategias de comercialización de productos ecológicos”. Jaime López, RAE.
Domingo 23
11:00 a.m. a 12:00 m.
Preparación y Exposición de platos de quinua. Por chef Flavio Solórzano
12:00 m.a 1:00 p.m.
“Juaneada de Confraternidad”. Con Motivo de la fiesta de San Juan. Con banda de música. Participan indígenas amazónicos.
2:00 pm. a 4:00 p.m
Concurso Gastronómico Interescuelas “La Quinua”. Presentación y degustación de platos con quinua. A cargo del Patronato Gastronómico del Perú /Aderesa.
4.00 p.m.a 6.00 p.m
Desfile de atuendos amazónicos. CAAAP.
Lunes 24
10:00 a.m. a 10:30 a.m.
Conferencia “Lima ciudad para todos: inclusión e interculturalidad en espacios urbanos”. Por Municipalidad Metropolitana de Lima.
10:30 a.m. a 11:00 p.m.
Conferencia “Conociendo las tradiciones y cultura de los pobladores de origen amazónico: ¿Cómo es la vida de los ciudadanos indígenas en Lima”. Por Ismael Vega, CAAAP. Comentan: Fermín Tiwi, abogado awajún; y José Martos Mar, antropólogo.
11:00 a.m. a 11.30 p.m.
Premiación 12 productores conservacionistas de la agrobiodiversidad.
11:30 a.m. a 12:00 m
Premiación ganadores Concurso Gastronómico Interescuelas “La Quinua”.
12:00 m
Clausura del Festival. Celebración por el Día del Campesino. Con banda musical y presentaciones artísticas.
3.:00 p.m.
Sorteo de canastas ecológicas para los consumidores.
4:30 p.m.
Trueque de semillas entre conservacionistas.
Actividades permanentes (del 21 al 24 junio): de 9 a.m. a 8 p.m.
Exposición y venta de productos ecológicos, frescos y transformados
Visitas guiadas al Museo de la Biodiversidad de la Quinua y otros productos
Gastronomía: comida criolla, de la sierra y selva, postres, refrescos y más.
Charlas, conferencias, exposiciones, presentaciones artísticas y eventos de cultura viva